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Petit Déjeuner Buffet

Du Mardi au Vendredi (hors férié) de 7h00 à 10h00 Samedi, Dimanche, Lundi et Jours Fériés de 8h00 à 10h00 Par beau temps petit déjeuner possible en Terrasse face à la cascade.

* Prix par personne

Date de réservation souhaitée : À

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BUFFET SUCRÉ SALÉ COMPOSÉ DE :
VIENNOISERIES
PAINS
CHARCUTERIES, FROMAGES, ŒUFS
CONFITURES, MIELS
CÉRÉALES
ETC...

Buffet Le Garden

Du Lundi au Samedi au choix 3 formules : 42€ - Buffet d'Entrées + Plat chaud servi à table + Buffet de Desserts / 38€ - Buffet d'Entrées + Plat chaud servi à table / 38€ - Plat chaud servi à table+ Buffet de dessert

* Prix par personne

Date de réservation souhaitée : À

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MENU DU MIDI
42€/PERS. HORS BOISSONS

BUFFET D'ENTRÉES

~

POISSON / BUTTERNUT / GRANOLA FRUITS SECS
Pêche du Jour
Ecrasé de Butternut
Granola aux Fruits Secs

Ou

PALERON / POMMES DE TERRE / OIGNONS / LARDONS
Paleron confit à la Bière
Purée de Pommes de Terre
Garniture à l’ancienne

Ou

BOEUF / COMTÉ / FIGUE / OIGNONS / CHAMPIGNONS
Notre Burger du moment au Comté
Figue, Oignons
Champignons au Vin rouge

Ou

RISOTTO / TOMME / CHAMPIGNONS
Risotto Trofie
Tomme d’Alsace et Champignons

~

BUFFET DE FROMAGES
+
BUFFET DE DESSERTS

Prix net en euros, service compris
Viande Origine UE

Restaurant Gastronomique La Table du 6717 - Menu présenté à titre indicatif

4 services 90€ 6 services 120€

* Prix par personne

Date de réservation souhaitée : À

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Menu à titre indicatif – élaboré chaque jour selon les saisons et l’inspiration de nos chefs

MENU EN 4 TEMPS
90€/pers

THON / ALGUES / RADIS

Thon Marbré aux Algues Nori,

Radis et Sorbet Fanes

~

SAINT-JACQUES / CELERI / TRUFFE

Noix de St-Jacques Rotties Céleri

et Truffe Mélanosporum

~

BOEUF / ARTICHAUT / OIGNON

Faux Filet Herdshire, Variation d'Artichauts

et Oignons, Jus Corsé

~

KIWI / VERVEINE

Kiwi Yaourt Grec Verveine

~

En supplément du menu Gourmet

Sélection de Fromages de nos Producteurs/Affineurs Alsaciens

Servie sur chariot

16€/personne

Prix net en euros, service compris
Viande origine UE

 

MENU DECOUVERTE 120€

Composé selon les arrivages du jour et l'inspiration des Chefs.

Prix Net en Euro, service compris

En cas de quelconque Intolérance ou allergie merci de le préciser lors de la réservation.

Restaurant Kaly's Bar

Savourez un instant gourmand dans une ambiance musicale douce et feutrée.

* Prix par personne

Date de réservation souhaitée : À

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BUFFET D'ENTREES
+

1 PLAT CHAUD

Filet de Bar snacké
Ecrasé de Pommes de Terre aux Olives
Vierge de légumes

ou

Suprême de Volaille rôti
Fregola Sarda
Crème de Parmesan et Tomates confites

+
BUFFET DE FROMAGES
+

BUFFET DE DESSERTS